在AutoCAD软件中调出经典模式的步骤如下：

1. 关闭当前工作界面。

2. 在工作台的菜单栏中找到并点击“选项”按钮（或者在命令窗口中输入命令OP），这将打开一个新的设置窗口。在这个窗口中可以切换多种操作模式，只需将主界面设置从CAD自带的版本模式中改为经典模式即可。具体操作是找到“配置”选项卡，在其中选择“重置”选项，并选择“经典模式”。此外，还可以在“草图与注释”模式下找到工具栏并设置为经典模式。完成设置后，点击“确定”按钮保存更改。此时会看到一个新的界面，这就是经典模式的工作界面。如果在使用过程中想重置界面配置，只需要重新打开设置窗口并选择默认配置即可。至此，就完成了CAD的经典模式设置。需要注意的是，具体的操作步骤可能会因不同版本的AutoCAD软件有所不同。如有疑问，建议查阅软件的官方使用指南或咨询技术支持人员。