更换360安全浏览器的皮肤（即主题）可以按照以下步骤进行：

1. 打开360安全浏览器。

2. 在浏览器右上角找到一个由三条横线组成的菜单图标，点击这个图标打开菜单窗口。

3. 在菜单窗口中找到“皮肤”或“主题中心”选项并点击。此时会打开一个新的窗口或选项卡，展示出各种主题和皮肤。

4. 在这些主题和皮肤中，你可以根据自己的喜好选择免费或付费的主题。点击一个主题预览图。

5. 在打开的主题详情页面中，可以看到更多关于该主题的介绍和预览图。如果你决定使用这个主题，点击“设置为皮肤”或相应的下载和安装按钮。

6. 浏览器会开始下载并安装新的皮肤或主题。

7. 安装完成后，浏览器会自动应用新的皮肤或主题，或者会提示你是否要立即应用。选择应用新皮肤或主题。

8. 完成以上步骤后，你的360安全浏览器就应该换上了新的皮肤或主题。

请注意，不同的浏览器版本可能在操作细节上有所不同，如果上述步骤不适用，可以在浏览器的帮助文档或官方网站上查找更详细的指导。