Excel中计算方差的公式是使用 VAR 函数，其基本语法为：

VAR(number1, [number2], ...)

其中，number1 是必需的第一组数值或数值单元格，第二个和以后的参数（如果有的话）用于定义第二个集合或多个数值的范围或集合。请注意所有数字应该以垂直排列的方式进行输入。另外，函数名可以出现在任何位置的单元格中，但它必须以大写字母的形式出现。例如，如果你想计算 A 列中所有数值的方差，你可以在任何一个单元格中输入 `=VAR(A:A)`。这将计算整个列中的数值方差。此外，Excel也提供了 VARP 函数来计算总体的方差。这个函数包括样本数据中的所有数据点作为参数。如果数据总体是已知的，应使用这个函数。其基本语法为：

VARP(number1, number2, ...) 或 VARPA（如果你使用的是英文版的Excel）。这里的参数类似于VAR函数。然而需要注意的是，由于这两个函数的使用场合不同（VAR一般用于样本数据，而VARP用于总体数据），所以它们的结果可能会有所不同。在使用这些函数时，请确保你清楚你的数据是代表样本还是总体。