iPhone X、iPhone XS和iPhone XR之间的主要区别如下：

1. 型号命名与发布时间：iPhone X是iPhone公司在纪念iPhone诞生十周年时发布的特别版本，是苹果的首款OLED屏幕手机。iPhone XS是苹果公司首次使用型号代词的旗舰产品系列之一，是在iPhone X之后推出的升级版本。而iPhone XR则是iPhone公司推出的一款廉价版的OLED屏幕手机。

2. 显示屏技术：iPhone X和iPhone XS使用的是OLED显示屏技术，色彩表现力强，具有鲜明的色彩对比和较高的对比度。而iPhone XR使用的是IPS技术，相较于OLED显示屏稍逊色一些，不过也属于主流LCD显示屏，表现也不错。

3. 处理器性能：iPhone XR与iPhone XS都采用了苹果最新的A12 Bionic处理器，处理能力相较之前的A系列处理器有了显著的提升。在GPU性能方面也有优化和改进，带来更快更强的图形处理能力。相对来说，虽然iPhone X也采用当时最先进的A11处理器，但在性能上已经略逊一筹。

4. RAM运行内存和机身储存容量：iPhone XR的RAM运行内存为3GB，相较于iPhone XS的4GB稍显不足。而在机身储存容量方面，三者均支持提供不同的存储选项供用户选择。此外，在视频拍摄方面，iPhone XR支持拍摄最高支持拍摄杜比视界视频最高可达HDR 10级标准的高动态范围视频录制能力不如iPhone XS系列。不过在实际使用场景和感知层面并没有特别显著的性能差别要求更大的用户使用大容量内存而非高性能RAM或者高性能的视频处理能力才是对性能优化的更高需求。综合来看这一系列区别都随着产品线的更新而不断升级改进以应对市场的变化和消费者的需求。同时随着科技的进步苹果公司也在不断地提升产品的性能和品质以满足用户的需求提供更优质的产品和服务。建议根据自己的预算和需求选择合适的机型。