PDF文件的默认打开方式取决于操作系统和用户安装的软件。

在Windows操作系统中，常用的PDF文件默认打开方式是使用Adobe Reader或Adobe Acrobat软件。当然，还有其他PDF阅读器如Foxit Reader、Microsoft Edge浏览器等也可以打开PDF文件，具体取决于用户安装和设置的是哪款软件。

在macOS操作系统中，预览程序是默认的PDF文件打开方式。同时，用户还可以选择其他PDF阅读器，如Adobe Acrobat等。

此外，很多浏览器（如Chrome、Firefox等）也具有打开PDF文件的功能。用户只需右击PDF文件，选择“打开方式”，然后选择相应的浏览器即可。此外，许多PDF阅读器也允许用户将其设置为默认打开程序。以Adobe Acrobat为例，用户可以在软件设置中选择“选项”，然后在“文件关联”中勾选需要打开的PDF文件类型即可。如果用户希望更改默认打开方式，可以通过右击PDF文件选择“打开方式”，然后选择想要使用的程序作为默认打开方式。此外，在某些操作系统中，用户还可以在“设置”或“偏好设置”中找到默认程序设置选项，并选择相应的PDF阅读器作为默认打开程序。

综上所述，PDF文件的默认打开方式取决于用户的操作系统和软件设置。用户可以根据自己的需求选择合适的PDF阅读器作为默认打开程序。