要在WPS中创建竖排文字，可以使用以下步骤：

1. 打开WPS文档，将光标定位到想要插入竖排文字的地方。

2. 在主菜单中找到“插入”并点击，接着选择“文本框”。

3. 选择文本框选项中的“绘制竖排文本框”，或者直接在“插入”菜单下找到“形状”，在其下拉菜单中选择“文本框”，并点击上方格式设置旋转文字为竖向即可。也可以在绘图工具栏中找到一个画笔图标进行使用，也同样能绘制出文本框。

4. 在文本框中输入需要竖排的文字内容。

5. 根据需求调整文本框的大小和形状，以及文字的字体、大小、颜色等。

请注意，这些步骤可能会因WPS版本的不同而略有差异。如果在操作过程中遇到困难，可以查看帮助文档或者在线搜索具体版本的WPS操作指南。