在Excel中，如果你输入文字时遇到回车但不换行的情况，可能是因为单元格格式设置或某些特定功能导致的。要解决这个问题，可以尝试以下方法：

1. 检查单元格设置：确保你的单元格没有被设置为“自动换行”。选中要处理的单元格，然后查看“开始”选项卡下的“对齐方式”选项。如果看到“自动换行”被勾选，取消勾选即可。

2. 使用快捷键：在输入数据时，尝试使用快捷键“Alt+Enter”来进行手动换行。这样可以在同一单元格内另起一行输入内容。

3. 格式化单元格：在某些情况下，单元格可能有限制宽度，当输入的文本长度超过单元格宽度时不会自动换行。尝试调整单元格宽度或设置单元格内的文本自动换行。

4. 检查其他功能：某些特定的Excel功能或插件可能会影响回车键的行为。检查是否启用了某些功能或插件，并尝试禁用它们以查看是否解决了问题。

如果上述方法仍然无法解决问题，建议查看Excel的帮助文档或在线支持资源以获取更多帮助。