如果你说的是Adobe Photoshop的界面突然变成灰色，这通常意味着软件进入了灰度模式或者某种锁定状态。这种情况可能有以下几个原因：

1. 灰度模式：Photoshop提供了多种颜色模式，包括灰度模式。在灰度模式下，图像只显示黑白灰三种颜色。可能不小心开启了灰度模式，导致界面变灰。你可以检查并更改颜色模式来解决这个问题。

2. 主题设置：某些软件主题或皮肤可能导致界面颜色变化。检查并尝试更改主题设置可能会解决这个问题。

3. 软件故障或bug：有时候软件自身的故障或bug可能导致界面异常。尝试重启软件或者重置软件设置可能有助于解决问题。

4. 显示器设置问题：显示器的设置也可能影响到软件的显示颜色。检查显示器的颜色设置，确保它们正确无误。

为了解决这个问题，你可以尝试以下步骤：

1. 检查当前的颜色模式，如果不是灰度模式，尝试更改为其他模式再改回原模式看是否恢复正常。

2. 检查主题设置，尝试更换主题后再改回原主题。

3. 重启软件或者重置软件设置。

4. 检查显示器设置，确保颜色设置正确。

如果以上步骤都无法解决问题，建议联系Adobe的客户支持寻求帮助。