有许多优秀的U盘制作工具可供选择，具体哪个好用取决于你的需求和使用的场景。以下是一些常见的U盘制作工具及其特点：

1. Rufus：一款免费的开源工具，用于创建可引导USB驱动器。它支持多种操作系统，包括Windows、Linux和macOS等。操作简单直观，能够快速地制作启动盘。

2. UltraISO：一个功能强大的ISO文件处理工具，也可以用来制作U盘启动盘。它支持多种格式的文件，并且拥有强大的压缩和解压功能。此外，它还提供了丰富的编辑功能，可以满足用户的需求。

3. BalenaEtcher：这是一个非常受欢迎的选择，特别是对于嵌入式系统和物联网开发人员。它可以很容易地擦除设备中的数据，确保无任何遗留内容，适合专业的启动盘制作。它还有一个内置的USB设备检测功能，无需进行额外操作。Etcher同时支持USB设备和直接镜像烧录到硬盘分区上。虽然它相对简单，但具有高级功能，如校验和验证等。另外，它是跨平台的，可以在Windows、Mac和Linux上使用。对于普通用户来说也很好上手。不过请注意，制作过程不可逆，因此务必谨慎操作。

除了上述工具之外，还有大白菜、老毛桃等PE系统制作工具也非常流行。你可以根据自己的需求选择最适合的工具。同时请注意备份重要数据并谨慎操作，避免数据丢失或损坏。