将表格扫描转换为Excel格式，你需要经过几个步骤。这里有一种常见的方法：

1. 扫描表格：使用扫描仪或手机拍照，将表格扫描成图片格式。确保清晰度足够高以便准确识别。

2. 使用OCR（光学字符识别）软件或服务：OCR技术可以将扫描的图片中的文字转化为可编辑的文本。有许多在线工具和软件可以做到这一点，如Google语音识别、Adobe Acrobat等。将扫描的图片上传至这些工具或服务，它们会尝试识别图片中的文字。

3. 将文本转换为Excel格式：将OCR工具或服务识别的文本复制并粘贴到Excel中。如果表格有很多列和行，可能需要手动调整列宽和行高以匹配原始表格的结构。此外，还需要确保数据被正确地放置在相应的单元格中。

4. 检查和修正错误：由于OCR技术的局限性，可能会出现识别错误。因此，在将数据粘贴到Excel文件后，需要检查所有数据是否已准确转录。

5. 保存Excel文件：完成检查和修正后，保存你的Excel文件。

请注意，这个方法可能并不完美，特别是当扫描的表格包含复杂的格式、背景噪音或字迹模糊时。在这种情况下，可能需要手动输入数据以确保准确性。此外，一些OCR工具可能需要付费才能使用全部功能或达到更高的识别率。