卸载360桌面助手可以按照以下步骤进行：

1. 打开电脑并点击左下角的开始选项。

2. 进入开始菜单页面时，找到“控制面板”并点击将其打开。如果控制面板的查看方式是小图标或大图标，可以直接找到程序和功能这个选项，点击即可进入卸载或更改程序页面。如果控制面板的查看方式是类别的话，则需要先点击程序并点击跳转到卸载程序页面。

3. 进入卸载程序页面后，在其中找到并点击选中“卸载360桌面助手”的选项。

4. 点击鼠标右键并弹出卸载对话框，选择卸载即可解除桌面助手。如果弹出提示窗口，确认是否完全卸载则需要选择“是”，以删除其遗留信息文件等内容完成彻底卸载的操作。稍等片刻后便可以完全删除此应用以及其个人用户信息等内容。至此，卸载操作就完成了。

另外，也可以通过使用第三方软件如腾讯电脑管家等，找到软件管理选项并进入卸载界面进行卸载操作。如果遇到无法直接卸载的情况，可以通过控制面板中的程序和功能选项进入系统的程序设置，找到相应的程序进行卸载操作。如果在卸载过程中遇到问题无法解决，可以尝试重启电脑后重新进行卸载操作。