查询火车票余票有多种方式，以下是几种常见的方式：

1. 通过官方网站查询：打开浏览器，进入铁路官网，在首页找到“信息查询”，选择“余票查询”，输入出发地、目的地、出发日期等信息，点击查询即可。这种方式可以实时查询火车票余票信息，包括各个车次的座位情况和卧铺情况。

2. 通过手机APP查询：下载并安装铁路官方APP，注册账号后登录，在首页选择“车票预订”，输入出发地、目的地和日期等信息，点击查询即可。手机APP可以实时更新余票信息，方便用户随时查询。

3. 通过电话查询：拨打铁路客服电话或所在地区的火车站客服电话，按照语音提示操作即可查询火车票余票信息。电话查询方便快捷，可以实时了解火车票余票情况。但需要注意高峰期可能会有线路繁忙的情况。如果因为时间仓促等原因需要更准确的座位信息可以在乘车当天或者乘车前一天再打电话确认一下。

4. 使用第三方软件查询：除了官方渠道外，还可以使用一些第三方软件查询火车票余票信息，如携程旅行等。这些软件可以提供更加丰富的服务，如预订、改签等。但需要注意选择正规可信的第三方软件，避免个人信息泄露和被骗的风险。在使用第三方软件时，要注意查看其是否具有相关资质和良好口碑。

对于特定的查询数字如“12306”，它是铁路客户服务热线电话，可以用于咨询火车票相关信息和订票服务。您可以通过拨打该热线电话咨询火车票余票情况，也可以在官网上使用该号码进行账户注册和购票等操作。不过由于火车票查询涉及个人隐私和安全，请注意在官方渠道进行购票和查询操作，避免个人信息泄露的风险。同时也要注意保护个人隐私和信息安全，避免受到电信诈骗等不法侵害。另外，请注意提前规划行程并尽早购票以避免车票售罄的情况。

总之，以上几种方式都可以用来查询火车票余票信息，用户可以根据自己的需求选择合适的方式进行查询。